Главная > Вторые блюда > Жюльен из курицы с вешенками
Жюльен из курицы с вешенками20-09-2015, 13:51. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Обжарить на сухой сковороде муку, положить сливочное масло, растопить, влить постепенно молоко или грибной бульон, довести до кипения, добавить сметану и выключить плиту, перемешать. Соломкой нарезать куриное филе, добавить грибы, залить все соусом, разложить по кокотницам, посыпать сыром и запекать в духовке 10-15мин.
Вернуться назад |