Главная > Вторые блюда / Мясо > Ласточкино гнёздышко — запеченая котлета с пикантной начинкой
Ласточкино гнёздышко — запеченая котлета с пикантной начинкой10-03-2015, 14:17. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Хлеб размачиваем в молоке, смешиваем с фаршем, измельченным чесноком, яйцами, солью, перцем и любимыми приправами. Мокрыми руками формируем котлеты. Выкладываем на застеленный противень В котлете делаем небольшое углубление и кладем лук, помидор. Майонезом смазываем ломтик помидора и накрываем сыром. Украшаем колечком болгарского перца. Слегка придавливаем начинку. Запекаем при 180 градусах около 30 минут Вернуться назад |