Главная > Вторые блюда / Рыба > Минтай, запеченый с овощами в яичной «шубе»
Минтай, запеченый с овощами в яичной «шубе»12-03-2015, 12:01. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Филе минтая нарезать, сбрызнуть соком лимона, выложить в форму, смазанную маслом, уложить сверху кружками порезанные помидоры, поперчить и посолить, посыпать зеленью. Слегка взбить яйца, залить рыбу с овощами, запекать все в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания. Помимо помидоров, при таком способе приготовления можно использовать и другие овощи – картофель, лук, кабачки и т.д. Помимо вкусного жареного и запеченного или тушеного минтая, можно приготовить из этой рыбы и другие вкусные блюда. Вернуться назад |