Главная > Вторые блюда / Птица > Куриные окорочка фаршированные сыром
Куриные окорочка фаршированные сыром25-03-2015, 13:30. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Отделить мясо от кости, стараясь не повредить кожу, оставляем только суставную кость, перекусив ее ножницами для птицы. Мясо внутри окорочка для начала солим, перчим, добавляем горчицу и оставляем на 30 минут мариноваться. Перемешиваем натертый сыр с яйцом и этой начинкой заполняем окорочок. Оставшийся лоскут кожи заворачиваем и скрепляем зубочисткой. Смажем растительным маслом и отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 220. Вернуться назад |