Главная > Вторые блюда / Мясо > Мясное гнездышко
Мясное гнездышко25-03-2015, 16:31. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Лук измельчаю, смешиваю с фаршем и рубленой зеленью, солю, перчу, добавляю молоко и тщательно перемешиваю. Из фарша формую 4 шарика, в каждом делаю углубление и вкладываю туда по 1/2 яйца белком вверх. Для соуса смешиваю томатный сок с рубленой зеленью, солю, перчу. Заливаю яйца с фаршем соусом. Запекаю при температуре 220° около 25-30 мин. При подаче на стол поливаю яйца соусом из формы и украшаю зеленью.
Вернуться назад |