Мясное гнездышко

Ингредиенты:
- 300 г фарша (свинина и говяди­на),
- репчатый лук - 1 шт.,
- молоко1/4 стакана,
- петрушка - 1 пучок,
- соль, перец черный молотый,
- ва­реные яйца - 2 шт.,
- сок томатный - 1 стакан.
Мясное гнездышко
Лук измельчаю, смешиваю с фаршем и рубленой зеленью, солю, перчу, добавляю молоко и тщательно пере­мешиваю. Из фарша формую 4 шарика, в каждом делаю углубление и вклады­ваю туда по 1/2 яйца белком вверх. Для соуса смешиваю томатный сок с ру­бленой зеленью, солю, перчу. Заливаю яйца с фаршем соусом. Запекаю при температуре 220° около 25-30 мин. При подаче на стол поливаю яйца соусом из формы и украшаю зеленью.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *