Главная > Вторые блюда / Мясо > Эскалоп пряный из свинины
Эскалоп пряный из свинины28-03-2015, 11:05. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Смешать пряности, уксус и соевый соус, замариновать кусочки свинины в этом соусе на час. После маринования сразу выложить мясо на раскаленную с маслом сковороду, обжаривать по 2-3 мин с каждой стороны или до готовности. Привлекательнее выглядеть эскалопы будут, если пожарить их на сковороде-гриль – на мясе останется красивая сеточка. Вернуться назад |