Главная > Вторые блюда / Птица > Курочка «Восточная»
Курочка «Восточная»31-03-2015, 09:16. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Курицу потрошу, мою, промокаю полотенцем от лишней жидкости, Чеснок очищаю и пропускаю через пресс, смешиваю его с куркумой, майораном, перцем и сливочным маслом. Перемешиваю все так, чтобы получилась однородная масса. Натираю этой смесью курицу и ставлю на 2 ч. мариноваться. Запекаю курицу в духовке. Иногда переворачиваю, поливая соком, который из нее выделяется Вернуться назад |