Главная > Вторые блюда / Птица > Куриные ножки с овощами
Куриные ножки с овощами31-03-2015, 09:31. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Майонез (70 г) смешиваю с чесноком, пропущенным через пресс, добавляю соль, черный молотый перец и перемешиваю. Обмазываю этой смесью куриные ножки и даю немного постоять в прохладном месте. Тем временем готовлю овощи - помидоры, перец, кабачки и баклажаны нарезаю кружочками. На противне с высокими бортами раскладываю куриные ножки и кладу между ними овощи. Овощи лучше укладывать на бочок. Оставшиеся 30 мл майонеза развожу в 1/2 стакана воды, чуть-чуть солю, перчу и выкладываю эту смесь на овощи в противне. Запекаю в духовке при 190° до румяной корочки. Вернуться назад |