Главная > Вторые блюда / Рыба > Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами31-03-2015, 10:29. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Хорошенько промыла рис (около 6-8 раз). Затем переложила его в кастрюлю, налила воду на полтора пальца выше риса и отварила до готовности. Пока варился рис, очистила лук и морковь, нарезала кубиками. После чего обжарила на растительном или оливковом масле до золотистости. Затем добавила размороженные, промытые, просушенные морепродукты и тушила под закрытой крышкой в течение 10 мин. (в конце добавила мелко нарезанный чеснок), посолила, поперчила. Сваренный рис промыла и выложила на тарелку, сверху на рис положила готовые море продукты.
Вернуться назад |