Главная > Вторые блюда > Запеканка из капусты
Запеканка из капусты31-03-2015, 16:10. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Капусту моем, снимаем верхние листочки, затем шинкуем. Заливаем кипятком на 5 мин. Чистим и мелко нарезаем лук. Тушим его вместе с капустой на растительном масле и воде в течение 10 мин. Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим по вкусу. Трем сыр на терке и добавляем его в смесь. Выливаем в тушеную капусту с луком и хорошо перемешиваем, Форму для запекания смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем туда массу и запекаем в духовке 15 мин. при температуре 200°. Вернуться назад |