Главная > Рыба > Плотва жареная «Ловись, рыбка»
Плотва жареная «Ловись, рыбка»26-03-2015, 16:08. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Готовлю сыночку рыбку часто. Он настолько ее любит, что даже готов мне всегда помогать, и пробует первый. Рыбу очищаю от чешуи, вынимаю внутренности. Промываю и обсушиваю бумажным полотенцем. Кладу в большую емкость, поливаю каждую рыбешку соком лимона внутри и снаружи и натираю специями и солью. Оставляю для пропитки на 1-1,5 ч. Затем на каждой рыбешке на боках делаю надрезы и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до готовности. Вернуться назад |