Главная > Выпечка > Пышные оладьи с медом и ягодами
Пышные оладьи с медом и ягодами10-06-2015, 14:50. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Яйца растереть с медом, добавить сметану и молоко, хорошо перемешать. Небольшими порциями всыпая муку, замесить тесто консистенции густой сметаны. С последней порцией муки добавить разрыхлитель и сахар с корицей. Накрыть миску с тестом салфеткой и оставить на 20-30 минут. После на сковороде с разогретым растительным маслом выпечь оладьи с двух сторон до румяной корочки. При подаче полить жидким медом и украсить ягодами. Оладьи будут тем пышнее, чем в большем количестве масла они жарятся. Если сковороду лишь смазать маслом, получатся тонкие «блинчатые» оладушки. Вернуться назад |