Главная > Закуски > Язык с морковью и луком
Язык с морковью и луком13-04-2015, 11:28. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Язык промыть, положить на решетку в скороварку, влить примерно 100 мл воды и варить около 45 минут. Пока не выйдет весь пар, язык не вынимать! Тем временем нарезать соломкой и пережарить по от-дельности лук и морковь - количество по вашему вкусу. Готовый язык очистить, нарезать брусочками, уложить на блюдо. Сверху положить слой жареного лука, затем слой моркови. Украсить по краям вареным яйцом и подавать. Вернуться назад |