«Печеночные гренки»

13-04-2015, 15:04. Разместил: 555bevendjik555

Печень и лук пропустить через мясорубку. Добавить соль, яйцо, манку. Хлеб нарезать ломтиками. Каждый кусочек смазать печеночным фаршем на манер бутерброда. Жарить на сковороде, укладывая сперва массой вниз, затем перевернуть. Вкусны холодными, а от горячих вообще невозможно оторваться.

Вернуться назад