Главная > Закуски > Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками12-03-2015, 15:24. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Промыть грибы, удалить ножки, со шляпок снять верхнюю кожицу, ножки мелко нарезать, то же проделать с отварными креветками и зеленым луком. Смешать сливочное и растительное масла, раскалить, обжарить ножки с луком. Перемешать к грибам с луком сметану и креветки, поперчить и посолить, перемешать, нафаршировать шляпки, запечь 15 мин в разогретой до 200градусов духовке. Посыпать шляпки тертым сыром и икрой.
Вернуться назад |