Закуска «Лодочки»

23-03-2015, 13:46. Разместил: 555bevendjik555

Для начала нужно подготовить начинку. Я делала начинку из первого варианта. Для этого надо отварить картофель, обжарить с луком мелко нарезанные грибы, порезать огурцы мелко, все перемешать, и заправит майонезом.
Слоеное тесто (желательно дрожжевое) раскатать и разрезать на одинаковые прямоугольники, в середину положить начинку.
Затем закрыть края с одной и другой стороны, как кулечек, придавая форму лодочки. Можно так же посыпать натертым сыром, как в моем случае.
Выложить на противень, смазать желтком (при желании припорошить тертым сыром и кунжутом) и выпекать при 180º примерно 20-25 минут.

Вернуться назад