Необычные ленивые голубцы в духовке » Кулинарные рецепты / Искателивкуса.РУ:
» » » Необычные ленивые голубцы в духовке

Необычные ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты:
свежая капуста (пекинская или белокочанная) 500-гр
фарш (свинина говядина) 400 гр
репчатый лук 100 гр
отварной рис 300 гр
сметана
тертый твердый сыр
соль и перец
Необычные ленивые голубцы в духовке
Необычные ленивые голубцы в духовкеКапусту разбираем на листы, срезаем толстую часть и ошпариваем кипятком, чтобы листы стали мягкими. Когда листы остынут, выкладываем капустный слой в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.

Необычные ленивые голубцы в духовкеСверху выкладываем половину фарша с рисом, и присыпаем репчатым луком.

Необычные ленивые голубцы в духовкеНакрываем фарш следующим слоем капустных листьев.

Необычные ленивые голубцы в духовкеВыкладываем оставшийся фарш, рис, лук, и заворачиваем листья чтобы закрыть наш ленивый голубец.

Необычные ленивые голубцы в духовкеОтправляем это чудо в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут, потом достаем, смазываем верх сметаной, присыпаем сыром, и оставляем еще на 20 минут, убавив немного температуру до 180 градусов.

Необычные ленивые голубцы в духовке
Подавать ленивые голубцы теплыми со сметаной или томатным соусом.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *