» » » Скумбрия «С кислинкой»

Скумбрия «С кислинкой»

Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 шт.,
лук репчатый - 2 средние головки,
лимон - 1 шт.,
приправа для рыбы,
сметана - 150 г,
перец черный молотый,
соль - по вкусу,
зелень петрушки и укропа - 20 г,
растительное масло - 50 мл.
Скумбрия «С кислинкой»
Рыбу разморозил, выпотрошил, удалил головы, плавники и промыл под водой. Скумбрию нарезал на порционные кусочки, посолил, поперчил. Сложил кусочки рыбы в кастрюлю, добавил нарезанный лимон, посыпал приправой, влил сметану, добавил нарезанный лук и перемешал. Поставил на 1 ч. в холодильник. Разогрел духовку до 160°, смазал противень растительным маслом, уложил на него кусочки скумбрии на расстоянии 2 см друг от друга. На каждый кусочек положил по 1-2 колечка лука и по 1 дольке лимона. Запекал в духовке 30 мин. Когда скумбрия была готова, достал ее из духовки и посыпал мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *