Главная страница » Рецепты » Салаты » РЫБНЫЙ САЛАТ-ТОРТ

РЫБНЫЙ САЛАТ-ТОРТ

Автор: 555bevendjik555 (11.03.15)

Ингредиенты:

500 г солёной сёмги,
4 вареных яйца,
4-5 ст.л. отварного риса,
1 упаковка краб.палочек
Для крема:
100 г сыра «Филадельфия»,
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза,
8 г желатина
Для украшения:
Зелень,
красная икра.

Желтки, белки и крабовые палочки натереть на мелкой тёрке (в отдельную посуду).
Форму застелить целлофановой плёнкой. Рыбу нарезаем на полоски, выкладываем их на дно и стенки формы. Затем выкладываем слоями рис, яйца, крабовые палочки, промазывая кремом . Отправляем салат-торт в холодильник на ночь. Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем салат-торт на тарелку.Украшаем верх зеленью и красной икрой.

Приятного аппетита!

Похожие новости