» » » Варенье из тыквы, кураги и лимона

Варенье из тыквы, кураги и лимона

Ингредиенты:
● 1 кг тыквы
● 300 гр кураги
● 300 гр сахара
● 1 лимон
● 2 ч.л.пектина
● 1 ст.л. рубленого засахаренного имбиря
● немного мускатного ореха
● 2 стакана воды
Варенье из тыквы, кураги и лимона
Курагу нарежьте кубиками, залейте горячей водой и оставьте на 30 минут.
Тыкву нарежьте кубиками 1х1 см (или как сами хотите), лимон разрежьте на 4 части вдоль и затем нарежьте каждую часть тонкими ломтиками поперек (с кожурой).
В кастрюлю слейте воду от кураги, добавьте сахар, нагревайте, пока не образуется прозрачный сироп.
Всыпьте кубики тыквы, курагу, лимон и варите, пока тыква не станет мягкой.
Пектин смешайте с 1 ч.л. сахара, всыпьте в варенье, добавьте немного тертого мускатного ореха и варите минуту-две.
Расфасуйте варенье по банкам, дайте остыть и уберите в холодильник на неделю.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *