ПИРОГ КИШ ЛОРЕН » Кулинарные рецепты / Искателивкуса.РУ:

ПИРОГ КИШ ЛОРЕН

Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА
250 гр муки
1 яйцо
125 гр сливочного масла
200 гр сметаны

ДЛЯ НАЧИНКИ
150 гр твердого сыра
80 гр твердого сыра высокой жирности
100 гр бекона
1 луковица
4 яйца
200 гр сметаны
ПИРОГ КИШ ЛОРЕН
В миске смешать муку,яйцо,размягченное масло,сметану,замесить тесто
Приготовленное тесто обернуть в пищевую пленку и убрать в холодное место на 30 мину
Бекон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с луком
Тесто раскатать,выложить в форму,проколоть вилкой положить груз, например из гороха и запечь в духовке 15 минут при температуре 200С
В миску вбить яйца,добавить тертый сыр высокой жирности,сметану,посолить поперчить по вкусу,взбить вилкой
Форму для пирога вынуть из духовки,выложить в нее обжаренный бекон с луком и яичную смесь
Запечь пирог в нагретой духовке 20 минут при температуре 200С
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
8+2-5=? (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *