Пестрый салат

Пестрый салат
Распечатать рецепт
Категория: Рецепты / Салаты
/
Автор: 555bevendjik555 (15.04.15)
Ингредиенты:
200 г кольраби,
200 г брокколи,
4 моркови, зелень петрушки и укропа,
листья салата.
Соус:
1 луковица,
1 вареный желток,
4 ст. л. растит, масла,
3 ч. л. сахара,
сок 1 лимона,
соль, перец.
Пестрый салат
Кольраби нарежьте соломкой. Брокколи разберите на соцветия и залейте подсоленным кипятком. Через 2 мин. добавьте кольраби. Откиньте овощи на дуршлаг и обдайте холодной кипяченой водой. Морковь нарежьте соломкой. Овощи перемешайте с соусом и зеленью, охладите. Перед подачей добавьте нарезанный соломкой зеленый салат.
Для соуса: желток разотрите с солью, перцем и сахаром, постепенно влейте масло и лимонный сок. Добавьте рубленый лук.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
8+2-5=? (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *