Салат «Копченая капуста»

Нашинковать тонко свежую капусту. Копченый колбасный сыр очистить от корочки и нарезать на очень мелкие кусочки, можно натереть на крупной терке.
Перемешать капусту с сыром, добавить майонез и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Чеснока можно добавить и поменьше - в соответствии с вашим вкусом. Все еще раз тщательно перемешать и убрать в холодильник не менее чем на 30 минут, чтобы салат настоялся, пропитался.
Этот салат удобен тем, что не требует большого набора продуктов, несложен в приготовлении и, что немаловажно, его можно приготовить заранее, даже накануне вечером. На следующий день он даже еще вкуснее!
Сыр полностью растворяется в майонезе. Капуста имеет нежный копченый вкус.
Гости обычно думают, что этот салат содержит и свежие огурцы - так похрустывает ка-пуста. Вкусно!!!
Соотношение продуктов: капуста - 10 частей, сыр колбасный копченый - три части. Например, на 500 г капусты - 150 г сыра.