» » » Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Ингредиенты:
Тушка кролика - 1 шт. (1-1,5 кг), сметана - 400 г,
картофель - 500 г,
соль, перец, специи - по вкусу,
чес¬нок-3-4 зубчика.
Кролик в сметанном соусе
Тушку кролика промыла. Чеснок почистила, измельчила. Выложила в форму для запекания тушку, посолила, поперчила, натерла чесноком. Сметану смешала со специями (у меня тимьян и розмарин, вместо которых можно использовать лавровый листочек или другие любимые специи). Смазала тушку кролика и поставила в холодильник мариноваться на ночь или минимум на 3 ч. По истечении времени почистила картофель и выложила к замаринованному кролику, закрыла фольгой. Запекала в предварительно нагретой до 200' духовке сначала 30 мин., затем снизив температуру до 180°, сняла фольгу и запекала еще 30-40 мин. Готовности проверила, проколов тушку острием ножа.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *