Помидоры с огоньком

Выложите помидоры в чистую сухую банку, залейте водкой, как следует встряхните и подожгите спирт спичкой. Как только спирт выгорит (пламя
потухнет), банки сразу же закатайте и поставьте в прохладное место.
Такой вот способ заготовки свежих помидор, чтобы они так свежими и оставались.