» » » Салат из телятины с кускусом

Салат из телятины с кускусом

Салат из телятины с кускусом
Распечатать рецепт
Категория: Салаты / Мясные
/
Автор: 555bevendjik555 (29.08.15)
Ингредиенты:
Салат фризе -1 пучок,
телятина - 50 г,
кускус - 2 ст. л.,
орехи кедровые - 50 г,
масло оливковое -2 ст. л.,
мед -1 ч. ложка.
Салат из телятины с кускусом
1. Телятину желательно приготовить заранее. Можно просто запечь ее в духовке и отрезать от целого куска
столько, сколько понадобится для салата. Остаток отправить на другие нужды.
2. Кускус положить в небольшую емкость, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 4 минуты. Можно добавить немного оливкового масла для рассыпчатости.
3. Тем временем нарезать салат Фризе полосками по 5 мм и отправить в салатницу. Туда же отправить телятину, нарезанную тонкими ломтиками, и кедровые орешки. Посолить.
4. Смешать оливковое масло с медом, вылить заправку в салатницу, пере-мешать. Подавать можно в той же салатнице, но для большей эффектности лучше выложить на отдельную тарелку в виде горки.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *