Салат "Любимый кальмарчик"

Думаю многие делают этот салат, но мало кто добавляет в него водичку от кальмаров. Впервые я попробовала этот салат на Новый год у своей одноклассницы, а приготовил его папа подруги это его фирменное блюдо.
1. Неочищенные кальмары отварить в подсоленной воде 3 минуты, дать остыть в отваре. После немного отвара процедить в кружку.
2. Кальмары промыть, удалить внутренности и нарезать соломкой, Яйца сварить и натереть на крупной терке.
3. Все смешать и добавить 3 ст.ложки водичку от кальмаров, перемешать.
Приятного аппетита.