Главная страница » Рецепты » Вторые блюда » Куриные крылышки в соусе

Куриные крылышки в соусе

Автор: 555bevendjik555 (04.04.15)

Ингредиенты:

Соевый соус 2 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Имбирь молотый 0,5 ч. л.
Сахар коричневый 2 ст. л.
Чесночный порошок 1 ч. л.

Маринад:
Смешать в миске соевый соус, кайенский и черный перец, имбирь, коричневый сахар и чесночный порошок.
Куриные крылышки 1000 г
Положить крылышки в маринад на ночь.
Разогреть духовку до 230С.
Накрыть форму для выпечки фольгой и смазать маслом. Положить крылышки в форму и полить маринадом.
Запекать 10 минут. Убавить температуру духовки до 200С. Достать крылышки, перевернуть, смазать соусом и вернуть в духовку. Запекать еще 15-20 минут.
Убавить температуру до 190С. Еще раз перевернуть крылышки и снова смазать соусом. Вернуть в духовку еще на 20 минут.
Горчица по вкусу
Подлива:
Пока крылышки запекаются, смешать 2 части соуса с 1 частью острой горчицы.
Подавать крылышки с подливой.

Приятного аппетита!

Похожие новости