» » » Запеканка с капустой и фаршем

Запеканка с капустой и фаршем

Ингредиенты:
700 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г лука
200 г моркови
500 г сметаны (10-20%)
200 г сыра (твердого)
соль
перец
растительное масло
Запеканка с капустой и фаршем
Запеканка с капустой и фаршемЛук мелко покрошить.

Запеканка с капустой и фаршемМорковь натереть на средней терке.

Запеканка с капустой и фаршемКапусту мелко нашинковать.

Запеканка с капустой и фаршемНа растительном масле обжарить лук.

Запеканка с капустой и фаршемДобавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.

Запеканка с капустой и фаршемНа растительном масле обжарить морковь.

Запеканка с капустой и фаршемДобавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

Запеканка с капустой и фаршемСыр натереть на мелкой терке.

Запеканка с капустой и фаршемВ форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.

Запеканка с капустой и фаршемСмазать сметаной.

Запеканка с капустой и фаршемЗатем выложить весь фарш, разровнять.

Запеканка с капустой и фаршемСмазать сметаной.

Запеканка с капустой и фаршемВыложить оставшуюся капусту.

Запеканка с капустой и фаршемСмазать сметаной.

Запеканка с капустой и фаршемПосыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *