» » » Рулеты из лаваша «Ням-нямки»

Рулеты из лаваша «Ням-нямки»

Ингредиенты:
2 листа тонкого армянского лаваша,
300 г мясного фарша,
1-2 моркови,
3 луковицы,
150-200 г твердого сыра,
по 3-4 ст. ложки майонеза и сметаны,
растительное масло для жаренья,
зелень, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Рулеты из лаваша «Ням-нямки»
Лук нашинковать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле 2-3 минуты, после добавить фарш и жарить на среднем огне до готовности. По вкусу посолить и поперчить, добавить зелень, перемешать и снять с огня. Остудить.
Сыр натереть на мелкой терке. Майонез смешать со сметаной. 1 лист лаваша слегка смазать смесью майонеза со сметаной и накрыть вторым лавашем. По-сыпать сыром, сверху равномерно выложить обжаренный с овощами фарш и полить смесью майонеза со сметаной, оставив 1 ст. ложку смеси для смазывания рулета.
Аккуратно свернуть в рулет и переложить на застеленный пергаментной бумагой противень швом вниз. Смазать рулет смесью майонеза со сметаной и запекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Перед подачей рулет нарезать ломтиками, выложить на тарелку, украсить зеленью и дольками свежих овощей.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
8+2-5=? (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *