Главная страница » Рецепты » Закуски » Тарталетки с лососем

Тарталетки с лососем

Автор: 555bevendjik555 (24.03.15)

Ингредиенты:

300 г соленого лосося,
100 г маргарина,
400 г муки,
100 мл молока,
60 г сметаны,
8 яиц,
1 ст. л. сахара,
соль по вкусу,
свежий розмарин,
несколько перышек зеленого лука.

Смешиваем муку, соль и сахар, добавляем мягкий маргарин, сметану. Добавляем в тесто 2 яйца. Раскатываем, тесто, вырезаем кружочки по размерам формочек и выкладываем в них тесто. Ставим формочки в разогретую духовку на 15 мин. Отделяем желтки от белков и в каждую тарталетку кладем по желтку, ставим еще на 3 мин. в духовку. Для начинки нарезаем кусочками лосося, выкладываем в тарталетки - посыпаем мелкорубленым луком листочками розмарина.

Приятного аппетита!

Похожие новости