Главная страница » Рецепты » Закуски » Маффины с колбасками и помидорами

Маффины с колбасками и помидорами

Автор: 555bevendjik555 (25.03.15)

Ингредиенты:

яйца - 2 шт.,
молоко -160 мл,
мука - 150 г,
маленькие баварские колбаски - 8 шт.,
помидоры черри - 6 шт.,
сухие итальянские травы - 1 ч.л.,
соль - щепотка,
разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Формочки для маффинов смазать подсолнечным маслом, духовку разогреть до 180 С. В миске смешать муку с разрыхлителем, солью и базиликом. Отставить. В другой миске смешать яйца с молоком. Влить молочно-яичную смесь в мучную, перемешать. Баварские колбаски нарезать кружочками, помидоры разрезать пополам. Половину колбасок и помидоров разложить по формочкам, залить тестом, сверху выложить оставшиеся колбаски и помидоры. Выпекать 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Похожие новости