Борщ из баранины

Ингредиенты:

Баранина — 1 Килограмм
Картофель — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Свекла — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Зелень — 1 Штука (1 пучок)
Лавровый лист — 3 Штуки
Чеснок — 1 Штука
Капуста — 200 Грамм
Томатная паста — 4 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Борщ  из баранины
Из баранины делаем бульон, как обычно. Кипятим, снимаем пену, и солим по вкусу.
Картошку моем, чистим, режем брусочками, и бросаем в бульон после того, как снимем пену.
Лук, морковь и перец измельчаем и обжарим в растительном масле. Когда лук станет прозрачным, а морковь - мягкой, добавим свеклу. Обжарим все вместе, а потом добавим томатную пасту, перемешаем, и снимаем с огня.
Пока овощи обжариваются, мелко шинкуем капусту, и добавим к картошке в бульон.
Когда картошка уже сварилась, - добавим зажарку вместе с остатками масла, а также лавровый лист, измельченный чеснок и зелень по вкусу. Добавляем в борщ соль, сахар, перец, приправы по вкусу. Выключаем, и даем настояться час.
Борщ готов!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
8+2-5=? (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *