» » » Маленькая рыбка, папин карась...

Маленькая рыбка, папин карась...

Маленькая рыбка, папин карась...
Мой папа был очень хорошим охотником и рыбаком, всегда приносил много дичи и рыбы. Сам варил уху, жарил рыбу. Напишу, как по папиному рецепту варить уху.
Уху мы варим из окуня, щуки, карася. Окуня и карася не чистим, только убираем внутренности, икру оставляем. Щуку чистим и убираем внутренности. Из внутренностей карася выбрасываем пузырь, длинную кишку, желчный пузырь, остальное складываем на тарелочку, это называется соба.
В кастрюлю наливаем до середины воды, доводим до кипения, кладем порезанную картошку, солим и варим ее дополуготовности. Затем кладем рыбу и собу, мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, зелень укропа, лавровый лист и варим до готовности. Рыба варится очень быстро, поэтому, чтобы она не разварилась, ее вынимаем на тарелку, а уху довариваем. При подаче на стол уху перчим в тарелках. Попробуйте, думаю, вам понравится.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *