» » » Солянка грибная с мясом

Солянка грибная с мясом

Ингредиенты:
Грибы свежие - 300 г (белые, подосиновики, под-березовики, маслята),
говядина - 100 г,
ветчина постная - 50 г,
сосиски или сардельки - 50 г,
лук, морковь,
корень петрушки,
соленый огурец - по 1 шт.,
томатная паста - 1 ст. ложка,
маслины - 10 шт.,
лавровый лист,
соль,
перец,
зелень петрушки.
Солянка грибная с мясом
Из косточки говядины, мяса и кореньев сварить бульон, процедить. Лук с измельченными грибами и томатом-пюре потушить. Все мясные продукты нарезать маленькими ломтиками. Соленый огурец очистить от кожицы и семян,
порезать мелкими дольками. Все продукты опустить в бульон, добавить маслины, посолить, поперчить и варить 10-15 минут. При подаче на стол заправить сметаной, добавить в тарелки ломтик лимона и посыпать зеленью. Ох и вкусно! Побалуйте своих любимых.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *