Куриный шашлычок

Ингредиенты:
Куриное филе 1-1,5 кг,
лук репчатый - 2 шт.
Маринад:
2 ст. л. оливкового масла,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. лимонного сока,
соль и перец по вкусу.
Куриный шашлычок
Взять куриное филе без кости и нарезать на одинаковые и ровненькие кусочки.
Смешать ингредиенты для маринада.
Лук нарезать крупными кольцами, положить в миску с курицей и маринадом. Поставить миску в холодильник минимум на 1 час. А лучше на сутки.
Далее нанизать кусочки на деревянные шпажки, очищая их от лука (предварительно замочить шпажки в воде).
Взять большую сковородку и обжарить филе прямо на шпажках в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки со всех сторон. До готовности доводить не нужно!
Положить полуфабрикаты на большой лист фольги, плотно завернуть шпажки в фольгу и довести до готовности в горячей духовке еще 30-40 минут. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *