» » » » Кролик с горчичным соусом

Кролик с горчичным соусом

Ингредиенты:
кролик 1 ½ кг
мука ½ стакана
соль по вкусу
черный перец по вкусу
сливочное масло 60 г
растительное масло ¼ стакана
Для соуса:
йогурт натуральный ½ стакана
сметана ½ стакана
вино белое сухое ⅓ стакана
горчица дижонская 3 ст. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
базилик свежий 1 пучок
Кролик с горчичным соусом
Кусочки кролика обвалять в муке. Посолить и поперчить.
Вылить на горячую сковороду растительное масло, выложить кусочки кролика, полить растопленным сверху маслом. Закрыть крышкой и жарить до готовности.
Приготовим соус. Смешать все для соуса в небольшой емкости, поставить на плиту, помешивать пока соус не станет теплым, не кипятить.
Подаем кролика с гарниром и под соусом, со свежими листьями базилика. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *