» » » » Слойки с брокколи и креветками

Слойки с брокколи и креветками

Слойки с брокколи и креветками
Распечатать рецепт
Категория: Рыба / Выпечка
/
Автор: 555bevendjik555 (09.06.15)
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 300 г
Брокколи — 1 маленькое соцветие
Сметана — 2 ч.л.
Зеленый лук — 3 стебля
Укроп/петрушка — 1/2 пучка
Крупные креветки — 12 шт
Пармезан — 50 г
Соль, перец
Тимьян — 1/8 ч.л. или по вкусу
Яйца — 1 шт
Слойки с брокколи и креветками
Духовку разогреть до 180С. Форму для кексов щедро смазать растительным маслом.
Тесто раскатать толщиной 5 мм.
Тесто разделить на 12 равных квадратов.Каждый кусочек теста уложить на дно, углы оставляя сверху. На дно положить немного фасоли или риса. Выпекать около 10 минут.
Брокколи отварить в течении 3 минут, охладить в ледяной воде. В блендере измельчить брокколи, зеленый лук, петрушку и укроп.
Добавить сметану, посолить, поперчить и приправить тимьяном. Креветки вымыть и очистить от панцирей.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Когда тесто будет готово, края смазать слегка взбитым яйцом, в середину выложить 1 ч.л. смеси с брокколи, 1 креветку и посыпать сыром. Выпекать еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *