Главная страница » Рецепты » Салаты » Куриный салат с манго и чипсами

Куриный салат с манго и чипсами

Автор: 555bevendjik555 (01.04.15)

Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 300 г,
помидоры черри - 4 шт.,
сладкий перец -1/2 шт.,
зеленый листовой салат - 1 пучок,
луковица - 1 шт.,
манго - 2 шт.,
картофельные чипсы-100 г,
лимон или лайм - 1 шт.,
петрушка - 5-6 веточек,
зеленый перчик чили - 1 шт.,
оливковое масло -4 ст. л.,
соль.

Курицу разобрала по волокнам на крупные кусочки, манго и лук почистила и нарезала кубиками, перец- кружочками. Помидоры разрезала пополам, салат нарвала, петрушку крупно нарубила. В тарелке смешала все ингредиенты, полила салат соком лимона и оливковым маслом, посолила по вкусу и перемешала. В самом конце добавила чипсы, чтобы они не успели размокнуть.

Приятного аппетита!

Похожие новости