Шашлык из молодого картофеля в беконе

Готовить такой шашлык можно на мангале или гриле. Если на гриле, смажьте решетку небольшим количеством масла. Подготовленные клубни, не очищая от кожуры, обернуть длинными тонкими полосками бекона, на каждый шампур нанизать по 3-4 клубня, обсыпать со всех сторон приправами. Жарить шашлык, периодически поворачивая шампуры 20-25мин до готовности картофеля и хрустящего, поджаристого состояния бекона.