» » » Котлеты куриные с сыром

Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты:
Одна целая курица
1 куриное яйцо
½ ч.л. черного молотого перца
40 гр. сыра Пармезан
100 гр. репчатого лука
½ ч.л. соли
20 гр. петрушки
50 мл растительного масла
Котлеты куриные с сыром
Котлеты куриные с сыромОтделяем мясо от костей и прочих частей. Получившееся чистое мясо пропускаем через мясорубку, можно пропускать прямо с кожицей.

Котлеты куриные с сыромОчищаем репчатый лук, после чего хорошенько измельчаем, чтобы упростить процесс измельчения, премините блендер. Смешиваем измельченный лук с куриным фаршем.

Котлеты куриные с сыром Добавляем одно куриное яйцо к фаршу и перемешиваем.

Котлеты куриные с сыромПерчим, солим, добавляем предварительно измельченную зелень, а так же натертый на средней терке сыр. Снова все хорошенько перемешиваем.

Котлеты куриные с сыромИз получившегося фарша лепим куриные котлеты произвольного размера, лучше всего использовать 1 столовую ложку куриного фарша на 1 котлету. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем на нем наши котлеты до готовности.

Котлеты куриные с сыромГотовность котлет вы определите по появлению румяной корочки.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *