Главная страница » Рецепты » Закуски » Бургер «Классный»

Бургер «Классный»

Автор: 555bevendjik555 (20.03.15)

Ингредиенты:

Булочки для бургеров,
Салат несколько листьев,
Маринованный или соленый огурец -1шт.
Помидор – 1 шт.
Колбасный сыр (можно любой твердый) -100гр.
Для котлет:
Говядина-150гр
Овсяные хлопья -1/3 стакана,
Яйцо-1 шт
Перец, соль - по вкусу
Растительное масло для жарки

Сначала готовим котлеты. Для этого измельчаем говяжью вырезку ножом, пока она не превратится в фарш. Добавим туда овсяные хлопья, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Вливаем растительное масло в сковороду, подогреваем. Лепим из фарша котлетки и обжариваем их до хрустящей корочки с обеих сторон. Листья салат, помидор, огурец и оливки мою. Помидор и сыр нарезаю кружками, огурчик – пластами. Беру часть булочки, кладу на нее салат, котлетку, сыр, помидор, огурец и накрываю все второй частью булочки.

Приятного аппетита!

Похожие новости