Заварные булочки с беконом и зеленью » Кулинарные рецепты / Искателивкуса.РУ:
» » » Заварные булочки с беконом и зеленью

Заварные булочки с беконом и зеленью

Ингредиенты:
250 мл воды
60 г сливочного масла
какое масло выбрать? мы подскажем
1/2 ч.л. соли
160 г муки
3 крупных яйца
80 г бекона или ветчины
50 г пармезана или аналогичного твердого сыра
маленький пучок петрушки
Заварные булочки с беконом и зеленью
Заварные булочки с беконом и зеленьюВ ковшик вливаем воду, кладем соль и масло. Ставим на огонь и доводим до кипения и растворения масла. Не снимая с огня, добавляем муку и энергично размешиваем до однородной консистенции. Мешаем, пока тесто не собьется в один большой шар и не начнет отливать от стенок. Снимаем с огня и даем постоять 5 минут.

Заварные булочки с беконом и зеленьюПо одному добавляем яйца, тщательно перемешивая после каждого.

Заварные булочки с беконом и зеленьюМелко рубим бекон и зелень, сыр трем на мелкой терке.

Заварные булочки с беконом и зеленьюДобавляем наполнители в тесто и хорошо перемешиваем.

Заварные булочки с беконом и зеленью При помощи кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на застеленный пергаментом противень. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около 30 минут, до готовности и золотистой корочки. Подаем полностью охлажденными.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *