» » » » Закуска из алычи с помидорами

Закуска из алычи с помидорами

Закуска из алычи с помидорами
Распечатать рецепт
Категория: Овощи / Закуски
/
Автор: 555bevendjik555 (25.07.15)
Ингредиенты:
2 кг алычи,
1 кг помидоров,
2 головки чеснока,
100 г укропа,
100 г петрушки,
лавровый лист,
специи,
1 л воды,
30 г сахара,
25 г соли,
1 ст. растит, масла.
Закуска из алычи с помидорами
Фрукты разрезать пополам и убрать косточки.
Помидоры нарезать кружочками (если совсем маленькие, то просто разрежьте пополам).
По предварительно ошпаренным кипятком банкам разложить лавровый лист, можно насыпать специй для консервирования (подойдут те, которые добавляют при мариновании огурцов).
Затем в банки слоями положить алычу и помидоры, каждый слой посыпая мелко нарезанным чесноком и рубленой зеленью.
Из воды, соли и сахара приготовить рассол, прокипятить, залить им алычу с помидора¬ми.
Накрыть крышками, стерилизовать 10-12 мин. (зависит от банок, рекомендовано использовать объемом не более 1 л), после чего банки закупорить и поставить вверх дном охлаждаться.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *