Главная страница » Рецепты » Первые блюда » Суп «Кубанский» с овощами и рисом
Суп «Кубанский» с овощами и рисом
Ингредиенты:
500 г говяжьей грудинки,
2 помидора,
1 луковица,
1 сладкий перец,
1-2 ст. л. риса,
соль,
зелень,
специи по вкусу.
2 помидора,
1 луковица,
1 сладкий перец,
1-2 ст. л. риса,
соль,
зелень,
специи по вкусу.
Грудинку нарезать кусочками, залить холодной водой и довести до кипения на сильном огне. Затем уменьшить огонь, снять пену, посолить и варить 30 мин. После этого всыпать промытый рис, добавить мелко нарезанный сладкий перец, помидоры, слегка обжаренный лук, специи и варить до готовности. Перед подачей положить измельченный чеснок, вскипятить и посыпать мелкорубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Салат «Ку-рис»
10 наивкуснейших салатов с грибами
Квашенка
Оригинальный салатик с фасолью.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Корейский салат на зиму
Салат Фунчоза с овощами
Салат "Грибы под шубой"
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Винегрет
Выбор редакции
Добавить комментарий!