Главная страница » Рецепты » Первые блюда » Борщ с черносливом вегетарианский

Борщ с черносливом вегетарианский

Автор: 555bevendjik555 (26.04.15)

Ингредиенты:

Свекла — 2 Штуки
Картофель — 2 Штуки
Перец сладкий — 1 Штука
Капуста — 200 Грамм
Сельдерей — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Чернослив — 12 Штук
Соль — По вкусу
Сахар — 1 Чайная ложка
Уксус — 1 Ст. ложка
Масло растительное — По вкусу
Зелень — По вкусу

Включаем мультиварку на подогрев. Измельчаем лук и сельдерей, перец. Морковь и свеклу трем на терке.

Перекладываем овощи в мультиварку, вливаем уксус и добавляем сахар. Перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" 20 минут. Через 20 минут вливаем кипящую воду, добавляем порезанный картофель и чернослив, а также нашинкованную капусту. Готовим в режиме "Суп" 40 минут. Через 30 минут добавляем перец, соль и раздавленные дольки чеснока.