» » » Салат мясной «Острый»

Салат мясной «Острый»

Салат мясной «Острый»
Распечатать рецепт
Категория: Салаты / Мясные
/
Автор: 555bevendjik555 (15.04.15)
Ингредиенты:
400 говядины,
2ст. л. яблочного сока,
1 ст. л. соевого соуса,
1 ч. л. сахара,
2 помидора,
400 г шампиньонов,
листья салата,
растит. масло,
зеленый лук.
Соус:
1 зубчик чеснока,
3 ст. л. белого винного уксуса,
2 ст. л. соевого соуса,
1 ч. л. измельченного корня имбиря,
1 ч. л. кунжутного масла,
молотый красный перец.
Салат мясной «Острый»
Мясо нарезать тонкими брусочками и замариновать на 15 мин. в смеси из яблочного сока, соевого соуса, сахара. Зеленый лук и помидоры мелко нарезать. Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Салат нарвать небольшими кусочками. Маринованное мясо обжарить на сильном огне 4-5 мин. и выложить на бумажное полотенце. Смешать мясо и нарезанный зеленый лук. Сверху слоями уложить помидоры, грибы и листья салата. Накрыть крышкой и поместить в холодильник на 1-1,5 ч.
Для соуса: чеснок пропустить через пресс. Смешать чеснок с винным уксусом, соевым соусом, корнем имбиря, кунжутным маслом и молотым перцем, тщательно перемешать. Готовой заправкой перед подачей полить салат, перемешать.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Решите пример: 13 - 3 (ответ числом)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *