» » » Салат с рыбными фрикадельками

Салат с рыбными фрикадельками

Салат с рыбными фрикадельками
Распечатать рецепт
Категория: Салаты / Рыбные
/
Автор: 555bevendjik555 (15.04.15)
Ингредиенты:
500 г филе скумбрии
650 г картофеля,
1/2 б. конс, горошка,
3 соленых огурца,
250 г майонеза,
50 г белого хлеба,
1 ст. 10 % сливок,
4 яйца,
2 ст. л. сливочного масла,
зелень, соль, перец.
Салат с рыбными фрикадельками
Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками. Смешать с горошком и мелко нарезанными огурцами. Заправить все майонезом, перемешать и выложить в салатник. В сливках замочить хлеб и пропустить через мясорубку вместе с филе рыбы. Растереть фарш со сливочным маслом, постепенно добавляя оставшиеся сливки, влить предварительно взбитые венчиком яйца, посолить и поперчить. Массу хорошо взбить, сформовать фрикадельки и отварить их в воде.
Выложить готовые фрикадельки в салатник к овощам и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *