Главная страница » Рецепты » Салаты » Салат из винограда и сыра

Салат из винограда и сыра

Автор: 555bevendjik555 (29.04.15)

Ингредиенты:

200 г винограда,
150 г твердого сыра,
2 кружочка консервированного ананаса,
2 ст. ложки кешью,
2 вареных яйца,
3 ст, ложки майонеза,
1 ст. ложка сметаны,
соль,
розовый молотый перец - по вкусу.

Виноград промыть, обсушить, разрезать на 4 части и удалить косточки. Кольца ананасов обсушить и нарезать мелкими кубиками. Яйца и сыр натереть на средней терке. Подготовленные продукты соединить, добавить измельченные орешки, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом, смешанным со сметаной.
По желанию салат подать в креманках или выложить на тарелку через кулинарное кольцо. Можно также сформовать из салата небольшие шарики и горкой уложить на тарелку на листья салата. Украсить салат ломтиками ананаса, вино-градом, листочками мяты и сразу подавать.

Приятного аппетита!

Похожие новости